ΤΡΟΦΙΜΑ

διατροφή,
LIFESTYLE

Τα τρόφιμα που ενυδατώνουν τον οργανισμό μας όσο και το νερό

Ένα ποτήρι νερό δεν είναι ο μοναδικός τρόπος για να ενυδατώσετε υγιεινά τον οργανισμό σας. Υπάρχουν και πολλά τρόφιμα που περιέχουν επαρκείς ποσότητες, βοηθώντας τον οργανισμό να διαθέτει όσο χρειάζεται για τη ρύθμιση της εσωτερικής θερμοκρασίας και τις άλλες λειτουργίες του.   Στην πραγματικότητα, το τουλάχιστον 20% των υγρών που καθημερινά καταναλώνουμε, προέρχεται από τα […]

Υπέρταση: Πέντε νόστιμα τρόφιμα που ρίχνουν την πίεση
LIFESTYLE

Υπέρταση: Πέντε νόστιμα τρόφιμα που ρίχνουν την πίεση

Αιχμή του δόρατος σε έναν υγιεινό τρόπο ζωής που ρυθμίζει την αρτηριακή πίεση αποτελεί ως γνωστόν η διατροφή. Η υπέρταση αποτελεί τον πλέον κοινό παράγοντα εμφάνισης καρδιαγγειακής νόσου που μπορούμε οι ίδιοι να αποτρέψουμε. Οι αλλαγές στον τρόπο ζωής, με επίκεντρο τη διατροφή και την άσκηση, μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Μία […]

γυναίκα ,
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Κέρκυρα: Γηροκομείο της «ντροπής» σέρβιρε ληγμένα τρόφιμα σε ηλικιωμένους (VIDEO)

Νέες αποκαλύψεις έρχονται στο φως της δημοσιότητας για το γηροκομείο στην Κέρκυρα το οποίο τάιζε ληγμένα τρόφιμα στους 23 ηλικιωμένους που φιλοξενούσε. Γυναίκα υπάλληλος λέει ότι αναγκαζόταν να σερβίρει μουχλιασμένα καρότα, γαλοπούλες και σαλάμια ληγμένα, καθώς και χυμούς – «βόμβες». «Είναι εγκληματικό, οι άνθρωποι αυτοί είναι μία ηλικιακή ομάδα που μόνο φροντίδα χρειάζεται», αναφέρει υπάλληλος […]

Πίεση: Τα δημοφιλή τρόφιμα που τη ρυθμίζουν τόσο καλά όσο τα φάρμακα
LIFESTYLE

Πίεση: Τα δημοφιλή τρόφιμα που τη ρυθμίζουν τόσο καλά όσο τα φάρμακα

Ένα απλό φλιτζάνι τσάι το πρωί μπορεί να προσφέρει περισσότερα οφέλη για την αρτηριακή πίεση απ’ ό,τι φαντάζεστε.   Μια πρόσφατη διεθνής μελέτη αποκαλύπτει ότι ορισμένα κοινά τρόφιμα, όπως το τσάι και η μαύρη σοκολάτα, διαθέτουν αξιοσημείωτη καρδιοπροστατευτική δράση, συγκρίσιμη με εκείνη πολλών φαρμακευτικών σκευασμάτων -ιδιαίτερα για τα άτομα που έχουν ήδη υπέρταση. Οι επιστήμονες […]

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα βλάπτουν σοβαρά την υγεία
LIFESTYLE

Τα υπερ-επεξεργασμένα τρόφιμα βλάπτουν σοβαρά την υγεία

Μια νέα μεγάλη μελέτη από τον Καναδά δείχνει ότι τα υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα, όπως πατατάκια, κατεψυγμένες πίτσες, γλυκά δημητριακά και έτοιμα σνακ, μπορεί να προκαλέσουν σοβαρές βλάβες στην υγεία.   Οι επιστήμονες διαπίστωσαν ότι αυτοί που καταναλώνουν πολλά τέτοια τρόφιμα έχουν περισσότερες πιθανότητες να εμφανίσουν φλεγμονές στον οργανισμό, υψηλή πίεση, αντίσταση στην ινσουλίνη και ανισορροπία στη […]

Η πολύτιμη βιταμίνη που προστατεύει τον εγκέφαλο – Ποια τρόφιμα την περιέχουν
LIFESTYLE

Η πολύτιμη βιταμίνη που προστατεύει τον εγκέφαλο – Ποια τρόφιμα την περιέχουν

Η επάρκεια αυτής της βιταμίνης θεωρείται σημαντική για την υγιή λειτουργία του εγκεφάλου όσο γερνάμε, διαπιστώνει νεότερη μελέτη.   Όσο η επιστημονική κοινότητα εξακολουθεί να αναζητά απαντήσεις για τις πιθανές συνδέσεις μεταξύ της διατροφής και της υγείας του εγκεφάλου, μια νέα μελέτη από ερευνητές του Πανεπιστημίου Tufts ρίχνει φως στο πώς η ανεπάρκεια μιας βιταμίνης […]

Πέντε τρόφιμα που «ρίχνουν» τη χοληστερόλη
LIFESTYLE

Πέντε τρόφιμα που «ρίχνουν» τη χοληστερόλη

Η σημασία της καρδιαγγειακής υγείας στη συνολική ευεξία του οργανισμού είναι αδιαμφισβήτητη. Καμία συζήτηση δεν απαιτείται για να αποδείξει ότι η καρδιά, ένα από τα κυρίαρχα όργανα του ανθρώπινου οργανισμού, είναι ζωτικής σημασίας για τη μακροζωία και την ευημερία.   Κι όμως, συχνά απειλείται από διάφορες παθήσεις, μερικές εκ των οποίων προκύπτουν από κακές επιλογές […]

Ο Δ. Θεσσαλονίκης διανέμει τρόφιμα και «γεύματα αγάπης» σε όσους το χρειάζονται εν όψει Πάσχα
ΤΟΠΙΚΑ

Ο Δ. Θεσσαλονίκης διανέμει τρόφιμα και «γεύματα αγάπης» σε όσους το χρειάζονται εν όψει Πάσχα

Οι δικαιούχοι του προγράμματος Κοινωνικό Παντοπωλείο και Παροχή Συσσιτίου θα λάβουν τρόφιμα αλλά και εορταστικά γεύματα για το Πάσχα από τον Δήμο Θεσσαλονίκης. Κοντά σε όσους το έχουν ανάγκη βρίσκονται οι Κοινωνικές Υπηρεσίες του Δήμου Θεσσαλονίκης, ενόψει Πάσχα με την παροχή τροφίμων καθώς και εορταστικών γευμάτων τις επόμενες ημέρες σε συνεργασία με τις Δημοτικές Κοινότητες […]

Τα τρόφιμα που είναι υπεράνω υποψίας και προκαλούν τερηδόνα
LIFESTYLE

Τα τρόφιμα που είναι υπεράνω υποψίας και προκαλούν τερηδόνα

Έρευνα αποκαλύπτει μια επικίνδυνη λίστα φαινομενικά αθώων τροφών με έντονη τερηδογόνο δράση . Φαίνεται όμως ότι δεν απειλούνται όλοι το ίδιο. Το βούρτσισμα των δοντιών μετά την κατανάλωση αμυλούχων τροφών μπορεί να είναι πιο επιτακτικό για κάποιους ανθρώπους από ό,τι για άλλους, σύμφωνα με νέα έρευνα του Πανεπιστημίου Cornell. Οι επιστήμονες ανακάλυψαν ότι οι παραλλαγές […]

Η νέα τάση στην Ευρώπη: Τρόφιμα που περιέχουν έντομα
ΚΟΙΝΩΝΙΑ

Η νέα τάση στην Ευρώπη: Τρόφιμα που περιέχουν έντομα

Τα τρόφιμα που περιέχουν έντομα είναι μία νέα μόδα, με την Ευρωπαϊκή Ένωση να εγκρίνει ορισμένα από αυτά.    Το Ινστιτούτο Καταναλωτών δέχτηκε ήδη πολλές ερωτήσεις, λόγω αυτής της νέας μόδας και έρχεται να δώσει κάποιες απαντήσεις. Σύμφωνα με το Ινστιτούτο, η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) έχει εγκρίνει τέσσερα είδη εντόμων ως […]