Τα μυστικά για το καλό ψήσιμο του οβελία από τους κρεοπώλες (VIDEO)
Όχι πολλά καρυκεύματα ούτε ψήσιμο σε δυνατή φωτιά λένε οι κρεοπώλες για το καλό ψήσιμο του οβελία, ώστε να μαλακώσει το κρέας και να γίνει «λουκούμι». Τα μυστικά για το καλό ψήσιμο του αρνιού και του κατσικιού, αποκάλυψε ο πρόεδρος της Πανελλήνιας Ομοσπονδίας Κρεοπωλών, κ. Σάββας Κεσίδης, ενόψει Πάσχα. Όπως είπε, «το […]