ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Πλήθος επιστημονικών στοιχείων έχει αναδείξει τους κινδύνους μιας καθιστικής καθημερινότητας, που χαρακτηρίζεται από πολλές ώρες αδράνειας και στασιμότητας και ελάχιστη κίνηση. Ενδεικτικά, η έντονα καθιστική ζωή έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο υψηλής αρτηριακής πίεσης και καρδιακών παθήσεων. Η ενίσχυση της σωματικής δραστηριότητας αποτελεί την πρωταρχική σύσταση για την αντιμετώπιση των συνεπειών της καθιστικής ζωής. Ακόμη […]

Κάθε τρόφιμο και ποτό προσφέρει ενέργεια. Δεν είναι όμως όλη η ενέργεια ίδια. Τα αναψυκτικά με ζάχαρη και τα γλυκά, για παράδειγμα, προσφέρουν τεράστια ποσότητας ενέργειας ξαφνικά, με αποτέλεσμα να ανεβαίνουν απότομα τα επίπεδα σακχάρου και ύστερα να πέφτουν εξίσου ξαφνικά. Αυτό μας κάνει να αισθανόμαστε ακόμα πιο κουρασμένοι από πριν. Στον αντίποδα, οι φυτικές […]