Οι δυο bartenders από τη Θεσσαλονίκη που «πήραν το χρυσό» σε παγκόσμιο διαγωνισμό (ΦΩΤΟ+VIDEO)
Ο Πάνος Μηνούδης και ο Ανδρέας Γιαπράκας, ή αλλιώς οι ''Sons of Cuba'', μιλούν στο TheOpinion για την παγκόσμια επιτυχία τους!
Αντώνης Παπαδόπουλος
){kind=icon}
Είναι από τη Θεσσαλονίκη, αλλά από τότε που έγιναν ομάδα, έχουν καθιερωθεί πλέον ως οι… Sons of Cuba! Πρόκειται για τον Πάνο Μηνούδη και τον Ανδρέα Γιαπράκα, γνωστούς bartenders της Θεσσαλονίκης, που όχι μόνο αγαπούν τη δουλειά τους, αλλά το… αποδεικνύουν κιόλας, παίρνοντας την πρωτιά στον παγκόσμιο διαγωνισμό «Havana Club Cocktail Maestros 2024».
Εδώ και λίγες ημέρες, οι Sons of Cuba όπως ονομάζονται, έγιναν γνωστοί σε όλο τον κόσμο μέσω της διάκρισής τους στο διαγωνισμό «Havana Club Cocktail Maestros 2024», ο οποίος διεξήχθη στην Κούβα. Ο Ανδρέας και ο Πάνος είναι και επίσημα παγκόσμιοι πρωταθλητές, διότι κέρδισαν τον διάσημο διαγωνισμό και μαζί, μία επιταγή 10.000 ευρώ.
Ωστόσο, το χρηματικό έπαθλο μοιάζει μικρό, μπροστά στη δόξα που προσδίδει μία τέτοια διεθνής διάκριση στο επάγγελμά τους, ενώ είναι ανεκτίμητη και η εμπειρία που αποκομίζουν από όλα αυτά τα ταξίδια που κάνουν στο πλαίσιο διαγωνισμών.
Εργάζονται αρκετά χρόνια στην εστίαση και αποτελούν μια δυνατή «ομάδα» που συνδυάζει την εμπειρία του Ανδρέα και τη «δίψα» του Πάνου να γίνουν οι καλύτεροι.
Το TheOpinion επικοινώνησε με τον Πάνο Μηνούδη και τον Ανδρέα Γιαπράκα, οι οποίοι μίλησαν για τη μεγάλη επιτυχία, για τις εμπειρίες που αποκόμισαν, για το πώς εμπνεύστηκαν αυτή την ομάδα και πολλά άλλα.
Σε ερώτηση, σχετικά με το τι πρεσβεύει η διοργάνωση «Havana Cocktail Maestros 2024» και ποιες οι προϋποθέσεις συμμετοχής σε αυτή μας απάντησαν:
«Η διοργάνωση στην οποία συμμετείχαμε είναι το Havana Cocktail Maestros 2024, ένας διαγωνισμός του Havana Club, του πασίγνωστου ρουμιού που προέρχεται από την Κούβα. Είναι μια διοργάνωση που αφορά τις ομάδες των μπαρ και έχει ως σκοπό να αναδείξει το δημιουργικό τους ταλέντο. Οι προϋποθέσεις για να συμμετέχεις είναι να έχεις γνώσεις μπαρ, ώστε να μπορέσεις να ανταπεξέλθεις στις διάφορες δοκιμασίες και βέβαια να είσαι άνω των 18 ετών», απαντούν.
«Η εμπειρία ήταν πραγματικά μαγική. Ο τελικός έλαβε χώρα στην Κούβα, το νησί της Καραϊβικής όπου και παράγεται το ρούμι Havana Club. Μέσα σε δυο μέρες έπρεπε να βγάλουμε εις πέρας διάφορες δοκιμασίες ώστε στο τέλος να προκύψει ο τελικός νικητής. Αρχικά, το ταξίδι ξεκίνησε σε εθνικό επίπεδο και συνεχίστηκε με τον ευρωπαϊκό διαγωνισμό, όπου 5 χώρες από την Ευρώπη κέρδισαν τα εισιτήρια για τον παγκόσμιο τελικό. Στον παγκόσμιο αυτό διαγωνισμό συμμετείχαν 8 συνολικά ομάδες από όλο τον κόσμο. Οι δοκιμασίες ήταν πολύ απαιτητικές, με το επίπεδο των ομάδων να είναι εξαιρετικά υψηλό, στο τέλος όμως καταφέραμε να κερδίσουμε τον πολυπόθητο τίτλο του Havana Cocktail Maestros 2024», πρόσθεσαν οι νικητές σχετικά με τις εμπειρίες που αποκόμισαν από τον διαγωνισμό.
Μάλιστα, στον τελικό του ευρωπαϊκού διαγωνισμού που έγινε στο Λονδίνο κέρδισαν δημιουργώντας το “Sons Of Cuba!”, ένα κοκτέιλ με το όνομα της ομάδας τους το οποίο τελικά αποτέλεσε το «εισιτήριο» για τον παγκόσμιο τελικό στην Κούβα.
Σε ερώτηση σχετική με τους μελλοντικούς τους στόχους και αν σκοπεύουν να ταξιδέψουν για να παραβρεθούν σε κάποια άλλη διοργάνωση, ο Πάνος και ο Ανδρέας τόνισαν: «Όχι, δεν σκοπεύουμε να πάμε σε άλλη διοργάνωση προς το παρόν. Αυτό που καταφέραμε είναι κάτι πολύ μεγάλο και σημαντικό και θα θέλαμε αρχικά να το χαρούμε αλλά και μέσα από αυτό να συνεχίσουμε την εξέλιξη της δουλειάς μας. Θέλουμε να ταξιδέψουμε πολύ και θα δώσουμε όλη μας την ενέργεια για αυτό τον σκοπό».
Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.
«Στο παρελθόν, σαν ομάδα Vogatsikou 3, έχουμε καταφέρει να αποσπάσουμε αρκετά βραβεία από εγχώριες διοργανώσεις βράβευσης Bar όπως το Top500Bars Awards, το Flag Awards, το Αθηνόραμα και το FNL Awards. Ο Ανδρέας έχει επιπρόσθετα καταφέρει να κερδίσει έναν ακόμα εθνικό τελικό το 2015», σημειώνουν οι ίδιοι αναφορικά με τις επιτυχίες τους στο πέρασμα των χρόνων.
Πώς ξεκίνησε όμως η συνεργασία τους; Ο Ανδρέας και ο Πάνος μας ανέφεραν πως «η ομάδα μας ξεκίνησε όταν αρχίσαμε να συνεργαζόμαστε στο Vogatsikou 3 στο κέντρο της Θεσσαλονίκης. Ταιριάζουμε πολύ δημιουργικά και ο ένας συμπληρώνει τον άλλο, άλλωστε αυτός είναι και ο σκοπός της ομάδας. Μέσα από αυτήν την ομάδα έχουμε δημιουργήσει και τους Sons Of Cuba, μια σελίδα στο Instagram που έχει σκοπό να δημιουργήσει μια κοινότητα η οποία θα βοηθήσει bartenders, και όχι μόνο, να αναδείξουν την δουλειά τους. Επίσης επιθυμούμε να γίνει ένα βοηθητικό εργαλείο για τους επόμενους διαγωνισμούς του Havana Cocktail Maestros ώστε να εμπνεύσει και άλλους να πάρουν μέρος. Με slogan το “What Αre You Fighting For?” θέλουμε να τους παροτρύνουμε όλους να μην σταματήσουν να μάχονται για τα όνειρα και τα θέλω τους, γιατί όλοι αγωνιζόμαστε για κάτι και κυρίως για την κατάκτηση, όποια και να είναι αυτή».
