«Φωτιά» (και) φέτος το χριστουγεννιάτικο τραπέζι

Αντιμέτωποι με τον «εφιάλτη» της ακρίβειας οι καταναλωτές μετρούν και το τελευταίο ευρώ, ενώ έχουν  περιορίσει τις αγορές τους. 

Με τον  χρόνο να μετρά αντίστροφα για τις γιορτές των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, μισθωτοί και συνταξιούχοι φαίνεται πως θα αγοράσουν τα απολύτως απαραίτητα για τα γιορτινά τραπέζια.  Οι τιμές στα ράφια των σούπερ μάρκετ είναι απλησίαστες με τους καταναλωτές να ψάχνουν τις προσφορές.

Το εορταστικό τραπέζι, φέτος, θα είναι στο σύνολό του πιο… δύσπεπτο, καθώς οι τιμές όλων των προϊόντων έχουν αυξηθεί περίπου 10% από πέρσι, σύμφωνα με τον πρόεδρο του Ινστιτούτου Καταναλωτών, Γιώργο Λεχουρίτη.

«Οι καταναλωτές ψωνίζουν μέρα με τη μέρα, καθώς τα χρήματα τους δεν φτάνουν για να περάσουν το μήνα. Τα πράγματα είναι πάρα πολύ δύσκολα, όσο περνάει ο καιρός υπάρχει σοβαρό θέμα επιβίωσης. Οι καταναλωτές επιλέγουν δυστυχώς πλέον προϊόντα χαμηλότερης ποιοτικής αξίας από ό,τι επέλεγαν», αναφέρει στο TheOpinion, o πρόεδρος του Ινστιτούτου Καταναλωτών, Γιώργος Λεχουρίτης.

«Αυτή τη στιγμή από την αγορά απουσιάζει το αρνί, διότι είχαμε την ευλογιά και την πανώλη με αποτέλεσμα να μην υπάρχει επάρκεια κρέατος προς κατανάλωση και ταυτόχρονα και οι καταναλωτές δεν αγοράζουν, οπότε βλέπουμε αυτή η κατάσταση να συμπαρασύρει την τιμή στα υπόλοιπα κρέατα», τονίζει.

 

Απλησίαστα τα κρέατα
Μοσχάρι	12-14 ευρώ/ το κιλό
Κοτόπουλο	3 – 5 ευρώ/ το κιλό
Χοιρινό	6- 8 ευρώ/ το κιλό
Αμνοερίφια	11 -15 ευρώ/ το κιλό

Σύμφωνα με τον κ. Λεχουρίτη, «δεν έχει μείνει καμία τιμή σταθερή. Συνεχώς οι τιμές αλλάζουν και δυστυχώς ανεβαίνουν προς τα πάνω. Μία οικογένεια θα χρειαστεί να δώσει αρκετά χρήματα για το γιορτινό τραπέζι».

Μεγάλη  άνοδος των τιμών στα κηπευτικά
	ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2023	ΝΟΕΜΒΡΙΟΣ 2024
Σπανάκι	1 ευρώ / κιλό	1,99 ευρώ / κιλό
Μαρούλι	0,50/ το τεμάχιο	0,80 / το τεμάχιο
Άνηθος	0,40/το  ματσάκι	0,70/το  ματσάκι
Μαϊντανός	0,40/ το ματσάκι	0,70/ το ματσάκι
Κρεμμύδια	0,80 / το κιλό	0,90 / το κιλό

«Αλμυρά» φέτος τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες

Στο μεταξύ, ζαχαροπλαστεία  και φούρνοι στη Θεσσαλονίκη βρίσκονται εδώ και μερικές εβδομάδες σε ρυθμούς Χριστουγέννων.

Ωστόσο, αρκετά «αλμυρά» θα είναι φέτος τα αγαπημένα  γλυκά των Χριστουγέννων. Η τιμή στους κουραμπιέδες και τα μελομακάρονα είναι αυξημένη κατά ένα ευρώ συγκριτικά  με πέρσι.

Παρά την πρόθεση αρκετών καταστημάτων να κρατήσουν τις τιμές τους στα ίδια επίπεδα με πέρσι, η αύξηση των τιμών στις πρώτες ύλες, όπως το ηλιέλαιο, η ζάχαρη και το βούτυρο, συμπαρασύρει την τελική τιμή τους.

Φέτος, στη Θεσσαλονίκη, η τιμή σε μελομακάρονα και κουραμπιέδες διαμορφώνεται στα 16 ευρώ το κιλό, ενώ σε πιο «πολυτελή» ζαχαροπλαστεία και μεγάλες αλυσίδες οι τιμές που κυμαίνονται στα 20 ευρώ το κιλό.

Από την άλλη πλευρά, οι συσκευασμένοι κουραμπιέδες και  μελομακάρονα στα ράφια των σούπερ μάρκετ  κοστίζουν στα 10- 11 ευρώ το κιλό. Αντιμέτωποι με αυτές τις αυξήσεις, πολλοί καταναλωτές επιλέγουν να περιορίσουν τις αγορές τους και αγοράσουν τα απαραίτητα. Οι περισσότεροι καταναλωτές θα προσπαθήσουν να μπουν στο κλίμα των ημερών, όμως φέτος στις αγορές τους θα είναι πιο συγκρατημένοι.

Σύμφωνα με φορείς της αγοράς οι καταναλωτές θα γίνουν κυνηγοί προσφορών για να καταφέρουν να γεμίσουν το εορταστικό τραπέζι με τα απαραίτητα.