Γκρίζο το μέλλον της e-γαστρονομίας και όχι μόνο

Αρθρογραφεί στο TheOpinion η Ιρένε Βήττα-Βαβούσκου, Επιχειρηματίας

Εσείς, ξέρετε το Google Recipe Quick View; Πρόκειται για μία λειτουργία που επιτρέπει στους χρήστες να βλέπουν συνοπτικά τις βασικές πληροφορίες μιας μαγειρικής συνταγής απευθείας από τη σελίδα αποτελεσμάτων της αναζήτησης. Ο χρήστης έχει πρόσβαση στα υλικά, στον χρόνο προετοιμασίας και μερικές φορές ακόμα και στα βήματα εκτέλεσης, χωρίς να χρειάζεται να επισκεφθεί την ιστοσελίδα του δημιουργού. Αυτή η δυνατότητα εξυπηρετεί την ταχύτητα της πληροφορίας και τον πρακτικό χαρακτήρα της καθημερινής αναζήτησης. Παρόλα αυτά, η χρήση της δημιουργεί εύλογες συζητήσεις γύρω από την αναγνώριση του έργου όσων επενδύουν χρόνο και προσπάθεια στη δημιουργία πρωτογενούς περιεχομένου, ειδικά στον τομέα της γαστρονομίας.

Ένα από τα βασικά ζητήματα που προκύπτουν είναι η αποδυνάμωση της επισκεψιμότητας στις σελίδες των δημιουργών. Όταν οι χρήστες παίρνουν την πληροφορία που χρειάζονται απευθείας από την αναζήτηση, δεν χρειάζεται να μεταβούν ποτέ στην πηγή. Αυτό σημαίνει λιγότερες προβολές, μικρότερη διαφήμιση, χαμηλότερη απόδοση και περιορισμένη αναγνωρισιμότητα. Οι προσωπικές ιστοσελίδες δεν είναι απλά αποθετήρια συνταγών. Αποτελούν ψηφιακούς χώρους έκφρασης, οργάνωσης και παρουσίασης ενός πλήρους έργου. Όταν το κοινό τις παρακάμπτει, η συνολική εικόνα χάνει σε δύναμη και διαδοχή, ενώ ο δημιουργός μένει στην αφάνεια.

Παράλληλα ενισχύεται η λογική ότι το περιεχόμενο στο διαδίκτυο μπορεί να απομονώθει από το πλαίσιό του και να καταναλωθεί αποσπασματικά. Κάθε συνταγή δεν είναι απλώς αριθμοί και λίστα. Περιλαμβάνει τεχνικές, προσωπικές προτάσεις, εναλλακτικές και εμπειρία. Η απλοποίηση της πληροφορίας σε ένα μικρό πλαίσιο κειμένου υποβαθμίζει τη συνοχή του υλικού και αποδυναμώνει το έργο πίσω από αυτό. Ειδικά όταν πρόκειται για ανεξάρτητους δημιουργούς, αυτή η απώλεια μπορεί να έχει συνέπειες τόσο οικονομικές όσο και επαγγελματικές. Η επιμέλεια, η φωτογραφία, η συγγραφή και η αισθητική γίνονται δευτερεύοντα στοιχεία μπροστά στην πίεση της άμεσης πρόσβασης.

Η ανακοίνωση της Google πως εξετάζει την κατάργηση ή τον σημαντικό περιορισμό της συγκεκριμένης λειτουργίας έγινε δεκτή με θετικό τρόπο απο τους περισσότερους στον χώρο του διαδικτυακού περιεχομένου. Πρόκειται για μία σπάνια στιγμή κατά την οποία μια μεγάλη πλατφόρμα φαίνεται να λαμβάνει υπόψη τη δημιουργική κοινότητα. Η επαναφορά της ανάγκης για επίσκεψη στον αρχικό ιστότοπο αποκαθιστά εν μέρει την ισορροπία ανάμεσα στον χρήστη και στον δημιουργό. Παρέχει παράλληλα ευκαιρία για ουσιαστικότερη αλληλεπίδραση με το περιεχόμενο και ίσως ενθαρρύνει περισσότερο σεβασμό στη διαδικασία παραγωγής του. Είναι μια αλλαγή που υπενθυμίζει πως η απλότητα δεν πρέπει να έρχεται σε βάρος της δημιουργίας.

Ωστόσο, το ζήτημα παραμένει ανοιχτό. Η Google και άλλες μεγάλες πλατφόρμες θα συνεχίσουν να δοκιμάζουν νέες μεθόδους προβολής και οργάνωσης της πληροφορίας, με στόχο τη διευκόλυνση του χρήστη. Ο κίνδυνος είναι αυτές οι καινοτομίες να αφαιρούν σταδιακά τον ρόλο του δημιουργού από το προσκήνιο. Με εργαλεία όπως τα αποσπάσματα, τα snippets ή τις περιλήψεις, ενδέχεται να δημιουργηθεί ένα μοντέλο στο οποίο το πρωτογενές περιεχόμενο υπάρχει, αλλά δεν χρειάζεται πια να επισκεφθείς τον δημιουργό για να το γνωρίσεις. Ο διάλογος που ανοίγει με την απόρριψη του Quick View είναι σημαντικός. Αφορά όχι μόνο τη μαγειρική αλλά ολόκληρη τη λογική του πώς μοιραζόμαστε και καταναλώνουμε γνώση στο διαδίκτυο.