Χριστουγεννιάτικο τραπέζι – Ποιο θα είναι το κόστος του για φέτος

Το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών της ΕΣΕΕ (ΙΝ.ΕΜ.Υ.-ΕΣΕΕ) παρουσίασε την ετήσια εκτίμηση του κόστους για το χριστουγεννιάτικο τραπέζι του 2024, καταγράφοντας αυξήσεις από 4,3% έως 5,8% σε σχέση με το προηγούμενο έτος. Σύμφωνα με τα στοιχεία, το κόστος για ένα τραπέζι που καλύπτει 6-8 άτομα κυμαίνεται από 107,54 έως 148,89 ευρώ.

Η ανάλυση πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με το news247.gr μέσω επιτόπιας τιμοληψίας σε αλυσίδες Supermarkets, εξειδικευμένα καταστήματα λιανικής (όπως κρεοπωλεία και ζαχαροπλαστεία), καθώς και τη Βαρβάκειο αγορά. Παράλληλα, διενεργήθηκαν συνεντεύξεις με εκπροσώπους της αγοράς για την ακριβέστερη καταγραφή των τιμών.

Το εύρος των τιμών αντικατοπτρίζει τη διαφορετική ποιότητα των προϊόντων που διατίθενται, αλλά και τις διαφοροποιήσεις μεταξύ τοπικών αγορών και διαφορετικών τύπων καταστημάτων. Οι τιμές που δημοσιεύονται είναι ενδεικτικές και στόχος τους είναι να αποτυπώσουν τη γενική εικόνα και την κατανομή των τιμών στην αγορά.

Η ετήσια αυτή ανάλυση αποσκοπεί στην ενημέρωση των καταναλωτών, παρέχοντας χρήσιμα στοιχεία για τον προγραμματισμό των εορταστικών δαπανών.

Είναι σημαντικό να αναφερθεί ότι για λόγους συγκρισιμότητας των δεδομένων, με τις προηγούμενες ετήσιες έρευνες του ΙΝΕΜΥ για την εκτίμηση του κόστους του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού, δεν έχουν συμπεριληφθεί κάποια προϊόντα που εντάσσονται στο «εορταστικό καλάθι». Αντίθετα, τα μελομακάρονα και οι κουραμπιέδες καταγράφονται, όπως κάθε χρόνο, ενώ δεν συμπεριλαμβάνονται στο «καλάθι του νοικοκυριού» ή στο «εορταστικό καλάθι».

Mετά την εορταστική περίοδο το ΙΝΕΜΥ-ΕΣΕΕ πρόκειται να διενεργήσει πανελλαδική έρευνα σχετικά με την εξέλιξη των πωλήσεων κατά την εορταστική περίοδο στις επιχειρήσεις του λιανικού εμπορίου.

Σημειώνεται πως σε έρευνα του ΙΝΚΑ – Γενική Ομοσπονδία Καταναλωτών Ελλάδας την προηγούμενη βδομάδα, φάνηκε πως το τραπέζι των Χριστουγέννων φέτος θα είναι κατά περίπου 10% ακριβότερο.

Πίνακας 1: Σύγκριση εκτιμήσεων κόστους χριστουγεννιάτικου τραπεζιού 2024 και 2023

Πίνακας 2: Εκτίμηση εύρους τιμών προϊόντων χριστουγεννιάτικου τραπεζιού 2024