Το Taste Atlas, μια πολύ γνωστή εγκυκλοπαίδεια τοπικών φαγητών, παραδοσιακών εστιατορίων και αυθεντικών συνταγών σε όλο τον κόσμο, έχει συμπεριλάβει έξι αλοιφές στη λίστα με τα 50 καλύτερα ντιπς στον κόσμο.
Τα ντιπ είναι ένα από τα πιο υποτιμημένα είδη στον κόσμο του φαγητού, ωστόσο κατέχουν μια πολύ ιδιαίτερη θέση. Μπορούν να είναι αλμυρά ή γλυκά ή ακόμα και πικάντικα — οι δυνατότητες είναι ατελείωτες.
Στη λίστα που δημοσίευσε το Taste Atlas με τα καλύτερα ντιπς στον κόσμο, υπάρχει φυσικά ελληνική νότα.
Ειδικότερα, στην 5η θέση βρίσκουμε το τζατζίκι, στη 17η τη φάβα, στην 23η της τυροκαυτερή, στην 31η τη μελιτζανοσαλάτα, στη 35η την ταραμοσαλάτα και τέλος στην 40η την πατζαροσαλάτα.