Πως επηρεάζει την υγεία η καθημερινή κατανάλωση γιαουρτιού

Το γιαούρτι είναι ένα υγιεινό σνακ, το οποίο μπορεί να καταναλωθεί σε διάφορες μορφές και αποτελεί μια θρεπτική και υγιεινή λύση για τη λιγούρα και όχι μόνο.

Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν ένα κεσεδάκι γιαούρτι στο ψυγείο τους, ενώ για κάποιους αποτελεί αγαπημένη επιλογή στην καθημερινότητά τους. Ωστόσο, είναι σημαντικό να αναφερθούν τα οφέλη και τα στοιχεία που περιέχει ένα κεσεδάκι γιαούρτι.

Είναι μια σημαντική πηγή πρωτεΐνης, φτιαγμένη από ζυμωμένο γάλα, που καλύπτει το 49% του συνιστώμενου ασβεστίου που χρειάζεται ένας οργανισμός μέσα στη μέρα. Αυτό ισχύει και για το γιαούρτι με 2% λιπαρά, το οποίο μπορεί να συμβάλει στην προσπάθεια για απώλεια βάρους.

Επίσης, μπορεί να καταναλωθεί σε διάφορες μορφές, όπως dressing, ντιπ, ρόφημα, συνοδευτικό, αλλά ακόμα και κατεψυγμένο σε μορφή επιδόρπιου.

Ωστόσο, τα οφέλη του δεν τελειώνουν εδώ, καθώς είναι ιδιαίτερα πλούσιο σε βιταμίνες του συμπλέγματος Β και σε ανόργανα στοιχεία, όπως είναι το φώσφορο, το κάλιο και το μαγνήσιο

Αναλυτικότερα, τρώγοντας ένα γιαούρτι τη μέρα θα μειώσει σημαντικά την όρεξη. Αυτό συμβαίνει διότι έχει υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη, η οποία αργεί να αφομοιωθεί από τον οργανισμό και βοηθάει στον κορεσμό και στο αίσθημα πληρότητας.

Επιπλέον, βοηθάει σημαντικά στην πέψη και στη σωστή λειτουργία του εντέρου. Το γιαούρτι περιέχει ζωντανούς μικροοργανισμούς και προβιοτικά, τα οποία βοηθούν στο στομάχι, αλλά και στην αντιμετώπιση και πρόληψη του Συνδρόμου Ευερέθιστου Εντέρου (ΣΕΕ).

Τέλος, η καθημερινή κατανάλωσή του, θα βελτιώσει το ανοσοποιητικό σύστημα και θα «θωρακίσει» τον οργανισμό απέναντι σε λοιμώξεις, όπως η εποχιακή γρίπη και η διάρροια.

Παρόλα αυτά, είναι σημαντικό να τονιστεί πως το γιαούρτι, σε αντίθεση με το τι πιστεύεται, δε θα σε κάνει να χάσεις κιλά από μόνο του. Μια ισορροπημένη διατροφή, που θα περιέχει όλες τις ομάδες τροφίμων αλλά με μέτρο, είναι μια καλή λύση για την απώλεια βάρους.